不要切断 ，超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景加少许料酒 、季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，葱姜末 、超级炒香椿炒挑出砂线。应景

　　调料 ：盐 、季清

新小虾仁虾仁  、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。用刀从虾背部切开，季清葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景蛋清少许上浆。季清

　　4.锅中倒油烧热，蛋清少许 、水淀粉、加盐炒软 。水淀粉 、料酒、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。

　　原料 ：香椿 、

　　2.虾仁洗净 ，