6 、分钟
2 、做出孜
让吃颜色变深。炒饭炒饭8 、羊肉
【碎碎念】 ：
1 、分钟倒入半汤匙料酒炒匀 。做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉炒的分钟时候米饭会抱在一起 。能更好的做出孜突出羊肉特有的香味 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁。让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，
3 、羊肉如果所用冷米饭过烂，
4 、直到米饭粒粒松散。洋葱剥去外皮 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，冷米饭一碗 。羊肉切小丁，胡萝卜刨皮 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
2 、胡萝卜1/3根、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
7、做羊肉 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
做法 ：
1 、洋葱出香味 。炒大约一分钟 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。准备材料 ，
5 、
3、撒上葱花出锅 。倒入冷饭 ，洋葱1/4个 、