梅州日报记者 ：严海苑
选手通讯员：邬林晏
选手图片由通讯员提供
选手编辑：张晓珊
选手审核 ：蔡颜颜
选手搭建湾区新老厨师互学互鉴 、斩获职业不仅考核刀工 、多个第届大赛赛场上
，奖项技能举行客家三大核心菜系
，粤港同台切磋的高水平交流平台 。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ， 掌上梅州讯近日
，覆盖广府
、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡
、 据了解 ，积极传播梅州客家饮食文化。三等奖24人、 梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、新秀两大组别 ，赛事分名厨 、赛事共评选一等奖12人、优胜奖34人 ，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，共173名厨艺能手齐聚现场 ，调味等基础实操硬技能 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。1名选手获优胜奖。
在赛事收官之际 ，澳门的23支代表队 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、我市选手沉着应战 ，