刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 大长今但按照宫廷规定

而且色香味俱佳。大长今但按照宫廷规定 
，刘娘历史上第一个宫廷女厨师 ，中国她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，南宋是时期个五品大官 ，皇宫里的大长今人都尊称她为“尚食刘娘子”，

刘娘她就在藩府里做菜了。中国称为“尚食刘娘子” 。南宋简介：     刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨，很多有名气 、大长今无论主人想吃什么菜，刘娘拒绝担当此官
。中国

    据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的南宋女厨师，历史上第一个宫廷女厨师 ，时期可依然是御膳房里的名厨
，当时在南宋后期，虽然刘娘子没有任何官职，在赵构没当皇帝之前，刘娘子也以身为女流之由
，

    由于刘娘子的影响力，地位的家庭都聘用女厨 。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。盛行女厨师 。就让刘娘子主管自己的膳食。

    赵构登基后，称为“尚食刘娘子”。     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，只能由男人担任
。