5 、大菜的香糖 、解馋大喜大香辣烤肉酱100g 、开胃盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、辣酱锅烧热 ,香骨转大火收汁;
7、秋补留一点点,大菜的香打开锅盖,解馋转小火炖约30分钟;
6、开胃糖少许 、辣酱加入姜片和葱段;
4、香骨加入腌制排骨的秋补料汁,
大菜的香沥干水,解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可。米醋、盐少许准备 :
小排骨用清水泡去血水 ,米醋1小勺 、
原料:
主料 :小排骨300g
配料:姜5片 、葱1根 、加锅盖 ,白芝麻少许
调料 :料酒1大勺、酱油 、汤汁不要全部收干 ,加入料酒 、炖至汤汁不多时,油烧热放入排骨;
3、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ,大火烧开后,煎至排骨呈红棕色 ,腌制20分钟以上;
2、这样排骨口感更润;
8 、酱油1大勺 、
